創遊村『ありがとうフェスティバル』開催！！

めっきり秋・・・・

大黒森も色づいてきました。

今朝の大黒森ロッジ周辺は久々の強風です。

なので、散ってしまうのかも～～・・・

今日は、月のサイクルでは、23日の満月を過ぎ、

十七夜月で、昔から“居待ち月”とも言われております。

昨夜は十六夜月（いざよいつき）で“立待ち月”でした。

今月は十三夜月、満月前夜、満月とクリアーなお月様

が見事でした

☆たちの輝きもクッキリ冴えてきております

さて、既に『タプコプ創遊村』のサイトでは、UPされて

いるのですが、今年度の創遊村へのご利用に感謝し

『ありがとうフェステバル』なるお祭りが、今月31日

創遊村営業最終日に開催することになりました。

今年は、現在の指定管理者の3年目の最後の年で

もありましたので、関係者のこころばかりの感謝を

込めてのお祭りで締めくくりたいと言う思いから、

企画されたものです。

内容に関しましては下記ｗｅｂサイトをご覧になって

下さい。

http://www.souyumura.sakura.ne.jp/

田子町の、「ナニャドヤラ保存会」「田子高校料理

研究会の試食会」始め、ガーリックセンターさん、

田っ子屋さんなどなど、田子まち以外の方々の参加

御協力も得ての開催になる予定で、準備は進行して

おります。

次年度からは入札によって別の指定管理者のチーム

になるのかも知れません。。。

あっ、

ロッジの宿泊とかふぇ自然食は、年度内は営業

致しております。

昨年は、ロッジで年越しをして新年を迎えました。

クリスマスの週には、鎌倉の友人が来てくれていて

雪かき体験をしてもらいました。

二戸駅から車で段々と大黒森が近づくと、田んぼと

道路面が雪で白一色の世界で、風で雪が舞っている

中を走るので、

『まるで　別世界～～・・・』と言いながら、ロッジに

辿り着いたのでした。

この友人、今年4月下旬にも来て上の神社から

頂上への雪の中を歩いて、関東との気候の違い

を身をもって体験し、浄化が加速したようでした

木枯らし・地吹雪の体験にはモッテコイの場所です。

地鳴りのような風鳴りの音で、真夜中に目覚めた

ことがあります。

ひしひしと繰り返し押し寄せて来る地鳴り風鳴りの

すさまじい音鳴りで、

ロッジや車が飛んでしまうような恐怖感でいっぱい

になったものでした

でも、車もロッジも大丈夫でした

体験したい方は、いらしてみて下さいませ

つぶつぶ雑穀料理サークル

先月２９日は、十和田市のフェアトレードショップ＆カフェの

「風のひろば」さんで行われた、つぶつ雑穀料理サークル

http://kazenohiroba.blogspot.com/

に参加してきました。　　　

メニューは『もちあわ根菜の春巻き』と『もちきびと大根の中華スープ』

と『つぶプルクリームとみかんの２色ムース』

   

とても楽しく参加の１０人のみなさんと調理をして試食をしながら

わやわやお話が弾みました。

サークル代表の石井ともみさんは、“ゆみこさん”の

ピースフードセミナーを終えられてクッカリーコースに

進まれていらっしゃる方です。

http://ameblo.jp/tubu-aomori/

とても穏やかで優しさが滲み出ていらっしゃる方でした。

２時間くらいで３品を作って、もちきびご飯と、ヒジキマリネサラダ、

香の物は、ともみさん手作りの醤油漬けの賽の目のお野菜で、

美味しい試食を楽しみました。

ともみさんは、とてもお話上手で、「ヒエは女性の冷えにいいんです」

質の良い安全な油アルファリノレイン酸は体に、とても大切なもの・・・」

などなど、しっかり、つぶつぶ（雑穀の事で、ゆみこさんが銘銘）の

良さ特長をレクチャーしておりました。

「風のひろば」の店長さんも参加されていて、

“もちあわ”は、

育児中の場合には母乳の出も良くなりますって言うと、

今、授乳の真っ最中で、喜んでおりましたね～。。

そうそう同じような指向のメンバーですと初対面の方々でも

お話も自然に弾むんですね～～。。。

如何ですか！？　と聞かれまして、

おもわず『いつも馴染んでいて優しく美味しいです！！』

ですとお答えしました～。。

美味しいから、お話も弾むんですよね～～。。

こころも、からだも大満足☆★☆

フェアトレードショップさんには欲しい物が沢山あって

わくわく買い物して、愛車ミカエルさんと一路大黒森へ～。。

そして、もう少しで大黒森に入るあたりで、携帯が鳴り、

と、ともみさんからで、今月下旬になるけれど、

今日参加した皆さんの数名で、ご相談がまとまったので

と、かふぇ自然食のランチの予約を早々にいただきまして、

感激～～。。

すご～く　すご～く　嬉しいです♪♪

カフェ風のひろば　さんのも食べて是非食べてみたい

ですね～、食材の豊富な秋ですしね～。。

いろいろキノコと雑穀のスープなど美味しい季節ですね～。。

キャンドルナイトの後日談でですが、

始めてつぶつぶ料理を食べた翌日は、どっさりスッキリ、

宿便のようなものも排出されたのでは！？！？と

思うほどスッキリさっぱり、臭わないオナラもやたらに

鳴ったと報告＆質問がござました。

とても嬉しい報告＆質問で、

雑穀は、つぶつぶそのものが繊維であもあるし、

お野菜たっぷりと雑穀のレシピのみですので、

でるでる！は当たり前！

日常の食生活が、そのまま体に良く、

繊維たっぷりなので、ど毒素も排泄されやすい食スタイル

になるのですね～～。。

そうそうに効果があるという報告は嬉しい限りです。

こころ温まるキャンドルの灯

長月も終わり１０月に入りました。

すばらしい秋晴れの大黒森です！

第１回の『雑穀と星空キャンドルナイト』イベントの

様子を書けないうちにコメントが入ってしまいました＾＾；

茶唖さんありがとうござま～す♪

これから書きますね*＾＾*

その前に、今日２日明日３日と、田子町上げての

「にんにく　と　べこ」祭りです。

第２５回目と道々の幟に書いてございました。

自分は、お肉はもう食べれなくなっておりますので、

昨年も今年もご遠慮なのですが、

（匂いだけで気持ちが悪くなってしまので近づけないん

　ですよね～～。。）

結構かなり、近隣での方々には人気のようで、

年１回“にんにくドーム”は大勢の人で賑わっているようです。

実は、２３日のイベントの後に、PCが故障してしまい

診断していただいたら修理が必要との事なり修理に

出しました。

で、今は以前に使っていたミニPCに再登場してもらい

docomoのカードをセットしたらギコチないのですが

使えましたので・・・・

さて、

中秋の名月を過ぎて急に寒くなりました。

虫の音も止みまして～。。

２２日でしたか急に寒くなり、ストーブを焚きました。

そこから朝晩は１３度くらいだったりで寒いので

ストーブ必須になっております。

田んぼの黄金の稲さんも無事に収穫されたようですね。

収穫前の、金色色の田んぼの風景は見事。

素敵ですよね～～。。

右の写真は、今年かなり遅くなりましたが、

「もちきび」を

プランターに植えてみたものです。

遅かったせいか、背丈は短いものの順調に穂が出てくれました。

梅雨時期の濃霧の日々え陽射しが少ない今年でしたので、

どうかなあ～って思って見守ってきました。

ほんわか体の奥があったか～くなる情景で大好きな季節です。

田んぼの金色がきえてると木々山々の色づきが始まり綺麗な季節になりますね～～。。

先月の２３日の第1回のキャンドルナイトですが、

夕方から晴れて素晴らしい夕景色から、無事な満月も観えて、

大小さまざまな形の手作り100個以上のキャンドルで

ロッジは優しい光に満たされました。

玄関外の入り口から、ロビー、ダイングへの階段、

暖炉のスペース、ダイニングの至るところにキャンドル

が置かれて、とてもとても素敵な雰囲気の一夜でした。

創遊村のキャンドル担当スタッフさんたちが、一所懸命に

仕事の合間に作って下さいました。

玄関付近は、風で何度も消えては灯を灯してくれたようです。。

写真ですが、私は、料理の担当でもあり、写真を写すタイミング

を逃してしまいましたので、

『タプコプ創遊村』webサイト↓　と　

http://www.souyumura.sakura.ne.jp/event_annai_6.html

サイト内からのブログ　左欄からの　“ひめがゆく”のブログ

でUPされている写真と感想から雰囲気を感じて頂けたらと思います。

創遊村の蕎麦の家で蕎麦打ち指導をしてくださっている方の

ブログです。

今年、蕎麦打ち２回指導して頂いて、打った蕎麦を直ぐに

ゆでて食べたので美味しいのですが、“ひめさま”の打つ

腰の強い美味しい蕎麦には全然叶いません

そして、暗くなって、食事が始まる直前に到着した陶芸指導の

おばちゃまは、下界に出かけていて登って来たのだそうで、

池田ファームさんあたりから普段は暗い大黒森のロッジ

の付近がキャンドルの明かりで、素敵なムードに見えて

いたと報告して下さいました。

そこで、皆一度は、ロッジの外に出てダイニングの窓

のほうから中を見ると、なんと素敵なキャンドルの灯りで

あることか、言葉や文字にするのが勿体無いような幻想的な、

雰囲気でした。。。。

一つ一つ個性的なキャンドルの色や形、そして陶芸の

おばちゃまの焼いたホルダーの素敵なこと！！！

次回のキャンドルナイトの為に何個か、貸して頂いて

ロッジに飾っております。

身近にいる方の作った、こころのこもったオリジナルのホルダー

や様々な形や雰囲気の素敵なキャンドルを使えるなんて幸せですね～。。。

ほんとうに、心温まる満ち足りた夜になったと参加の方々に

感謝の気持ちでいっぱいです。

みなさん、ほんとに　ありがとうござます♪♪♪

そして、もう一つのテーマ『つぶつぶ雑穀料理』を

始めて召し上がって下さった方々にも、驚きの感想を

頂きました。

「あの雑穀、アワ・ひえ・高きび・そば粒がこうなるの！？」

小学生のお嬢ちゃまは、4杯と＋最後に１杯と、

ヒエときのこのクリームスープをお代わりしてもらえました。

キャンドルの灯りでの写真ですので、暗いのですが、

テーブルに並べられたお料理も“ひめさん”のブログで

UPして下さっております。↓

http://www.souyumura.sakura.ne.jp/event_annai_6.html

またやりたいですね～ってことで、第２回　３回とやって

行こうと思います。

タイミングと気持ちの動いた方、どうぞ一度は感じてみて

下さいませ！